日本有位叫木村的果農(nóng)，耗費(fèi)數(shù)十年心血，在自家果園里種出了不施農(nóng)藥、肥料的蘋果，受到追捧。在太倉市城廂鎮(zhèn)萬豐村，也有一處類似的農(nóng)場，兩年來，農(nóng)田里不打農(nóng)藥、不施肥、不除草，按“自然法則”實(shí)施生產(chǎn)管理。

2014年底，在上海從事高�？蒲许�(xiàng)目、擁有自己的科技公司的生物學(xué)博士張揚(yáng)來到萬豐村，承包了300畝農(nóng)田以及濕地、林地、復(fù)墾地，開始了農(nóng)田生態(tài)圈試驗(yàn)。經(jīng)過兩年的試驗(yàn)，張揚(yáng)的生態(tài)農(nóng)場如今已經(jīng)初見成效。

□蘇報(bào)駐太倉首席記者顧志敏

利用濕地、林地建立農(nóng)田生態(tài)圈

草垛里面一只只蜘蛛、瓢蟲在忙碌

臨近年底，走在鄉(xiāng)間，裸露的田野里，麥苗已有10多厘米高，盈盈綠意四處可見。但張揚(yáng)的農(nóng)場里卻是另一番光景，170畝農(nóng)田里，枯黃的秸稈東一垛西一垛散落在田間，似乎秋收還未來得及收尾，只有長滿了四葉草的田埂還透著些許生機(jī)。

張揚(yáng)告訴記者，這塊稻田原本比較貧瘠，秋收后就進(jìn)入了休耕模式，直到明年夏種�，F(xiàn)在只是撒了一些草籽，明年春天，小草和地里的秸稈將一起翻到土里去，而秸稈草垛和四葉草是為了讓田里的昆蟲更好過冬。說著，他翻開草垛，里面一只只蜘蛛、瓢蟲正在忙碌……張揚(yáng)介紹，蟲害和病害是影響農(nóng)作物生產(chǎn)的兩大因素，所有生物都是大自然循環(huán)中的一個(gè)環(huán)節(jié)，因此，這些都可以通過完整的生態(tài)圈進(jìn)行預(yù)防。

在農(nóng)田右側(cè)，有100多畝無法產(chǎn)生效益的濕地、林地。兩年來，張揚(yáng)一直任由濕地、林地里的樹木、雜草、水生植物等自由生長。“太倉是候鳥南北遷徙必經(jīng)之地，留住這塊濕地就是給鳥類等留一個(gè)棲息、覓食的地方，不作任何它用。”他說。

在張揚(yáng)的生態(tài)圈里，可以通過濕地、林地構(gòu)建的生態(tài)系統(tǒng)防治蟲害，也可以通過土壤防治病害。

小道之隔，還有30畝閑置的土地，高低不平，光禿禿的，走近了才能發(fā)現(xiàn)地表長著一種小草。張揚(yáng)介紹，這片荒地長期堆積著從河道中挖出的淤泥，這種土壤里碳、氮等有機(jī)質(zhì)含量太少，不適合農(nóng)作物生長。今年初，他對這片荒地進(jìn)行復(fù)墾，種上了具有固氮作用的紫云英，在播種前還為紫云英接種了根瘤菌，能直接將空氣中的氮?dú)廪D(zhuǎn)化成硝酸鹽。張揚(yáng)說：“明年開春了，再種上黑麥草，提高土壤里的碳含量。”

不打農(nóng)藥不施肥照樣消除病蟲害

蜘蛛、瓢蟲、雞、鴨就是滅蟲害高手

記者上網(wǎng)查詢發(fā)現(xiàn)，“自然法則”是宇宙間一切存在和運(yùn)動(dòng)的基本法則，宇宙是運(yùn)動(dòng)的、平衡的，宇宙間的個(gè)體與個(gè)體、群體與群體是相互吸引的。

從2014年底開始，張揚(yáng)就有計(jì)劃地實(shí)施土地輪作，去年4月他把旱地改水田，本該在此時(shí)發(fā)芽的旱地雜草被抑制，6月又改種黃豆。試驗(yàn)了兩年，他的農(nóng)場里從未打過農(nóng)藥，也不施肥，而是一直堅(jiān)持“自然法則”。

張揚(yáng)曾在一家醫(yī)藥企業(yè)從事癌癥方面的科研項(xiàng)目，在搜集癌癥患者血樣研究中，他越來越感受到環(huán)境對人類的影響。他說：“我希望可以從源頭做起，把我們每天入口的東西做好。”

憑借自己在生物學(xué)、植物學(xué)、生態(tài)學(xué)等方面的專業(yè)知識(shí)，兩年時(shí)間里，張揚(yáng)逐漸摸索出了自己的農(nóng)事“法則”。不急功近利，不使用農(nóng)藥、化肥，追求有機(jī)種植，盡量做到人與自然和諧共處。在他看來，打農(nóng)藥治標(biāo)不治本，不僅滅了害蟲，益蟲也不能存活，毀斷了田里的“食物鏈”，當(dāng)蟲害再次來襲，必然需要再打藥。“不打農(nóng)藥，田頭的草也不拔，就是要為蜘蛛、瓢蟲這些滅蟲害高手營造一個(gè)棲息地。”張揚(yáng)說，益蟲回歸，農(nóng)田生態(tài)圈形成，蟲害就會(huì)在一個(gè)可控的范圍內(nèi)。

去年，張揚(yáng)在種向日葵時(shí)嘗試在田間散養(yǎng)了上千只雞。今年夏天，他又在水稻田放養(yǎng)了2000多只鴨子。“在田里散養(yǎng)雞鴨，能消滅不少蟲害。比如稻鴨共作就能消滅稻飛虱等水稻的主要蟲害。”張揚(yáng)介紹，經(jīng)過兩年的輪作養(yǎng)地，稻田雜草已經(jīng)被抑制到較低水平，不影響作物生長。

在張揚(yáng)的農(nóng)場里，除了不用化肥、殺蟲劑，除草劑也是杜絕的。很多人懷疑，種地不用除草劑，難道人工拔嗎?“農(nóng)耕時(shí)代沒有除草劑，莊稼一樣豐收，古人早就掌握了這種方法。”張揚(yáng)解釋，每一種生物有自己的獨(dú)特性和生長規(guī)律，水田和旱田的草不一樣，生長時(shí)間也不一樣，適時(shí)輪作，就可以抑制雜草生長。

至于改善土地肥力，就更加不需要施肥了。張揚(yáng)指著30畝荒地介紹：“一畝高產(chǎn)農(nóng)田每年需要15公斤氮，換算成尿素就是60公斤，但我種的紫云英，每畝一年能固氮30公斤左右。”

向村民展示大自然自己的“平衡力量”

未來想打造“生態(tài)社區(qū)”樣本

萬豐村的村民們，卻覺得張揚(yáng)的這種做法“不靠譜”。

看著張揚(yáng)的農(nóng)田里雜草長得老高也不拔，不按時(shí)打藥防蟲害，該施肥的時(shí)候不施肥……他請來干活的一名老阿姨看不下去了，好心主動(dòng)去打除草劑，被他制止了。村民對他的“懶人”做派議論紛紛：“我們種了一輩子地，都是這樣做的，怎么就不對了?照他這么折騰，還能有什么收成?這個(gè)博士不行，是個(gè)門外漢。”

張揚(yáng)沒有理會(huì)村民的懷疑，而是有條不紊地按照“自然法則”實(shí)施。“這種生態(tài)耕作方式的確見效慢，很多人沒信心。”張揚(yáng)告訴記者，但等到土壤“養(yǎng)成”，田間的生態(tài)圈建起，土地就會(huì)以自己的方式回饋給人。

今年秋收，張揚(yáng)的170畝稻田畝均產(chǎn)量400多公斤，比去年提高了50多公斤，且顆粒飽滿、秕谷少，出米率高。村里其他稻田畝產(chǎn)平均在500多公斤，他信心十足地說：“再有兩年時(shí)間，等生態(tài)圈完全建立，我的稻田畝產(chǎn)量就能趕上他們了。”因?yàn)槭蔷G色產(chǎn)品，張揚(yáng)種出的水稻在市場上很搶手，每500克稻谷售價(jià)達(dá)到了4.7元，是村里普通水稻的近3倍。據(jù)他介紹，未來，完成有機(jī)認(rèn)證的農(nóng)場大米將進(jìn)入麥德龍等大型超市售賣。

此外，張揚(yáng)的稻田因?yàn)椴皇┓�、不打農(nóng)藥、不打除草劑，每畝能少投入200多元，這還不算省下的人力成本。再加上2000多只鴨子的收益，一筆筆賬算下來，許多種地一輩子的村民開始對這個(gè)城里來的博士刮目相看。

未來，張揚(yáng)希望打造一個(gè)“生態(tài)社區(qū)”樣本，向用慣了農(nóng)藥、化肥的村民們展示大自然自己的“平衡力量”，并無償奉獻(xiàn)自己的種植經(jīng)驗(yàn)，讓農(nóng)村得以還原本來的鄉(xiāng)土味道。同時(shí)，他也歡迎城市居民來體驗(yàn)、品嘗有機(jī)產(chǎn)品，了解有機(jī)種植，讓生態(tài)、環(huán)保的理念更深入人心。

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